Qui a dit que les ballerines ne mangeaient rien? Voici une recette gourmande que Tetiana Lozova, étoile de l’Opéra national d’Ukraine, cuisine souvent.

Le Cheesecake (“syrnik”) de Lviv

J’aime beaucoup cuisiner !

Pour notre traditionnelle “Recette d’artiste”, Emmanuelle Haïm partage avec nous une recette de famille: le gâteau aux noix !

“Ma mère faisait souvent ce gâteau à la campagne, dans l’Oise, où il y a beaucoup de noyers – elle avait donc plein de recettes avec les noix, du vin de noix, du gâteau… Maintenant que j’ai hérité de sa maison et des noyers, je comprends mieux pourquoi !… Lire la suite “Le gâteau aux noix d’Emmanuelle Haïm”

Pour notre traditionnelle “Recette d’artiste”, Sabine Devieilhe a proposé de partager avec nous sa recette de millefeuille aux marrons… avec une fausse pâte feuilletée. Intrigués, nous avons voulu en savoir plus !