Pour notre traditionnelle “Recette d’artiste”, Emmanuelle Haïm partage avec nous une recette de famille: le gâteau aux noix !

“Ma mère faisait souvent ce gâteau à la campagne, dans l’Oise, où il y a beaucoup de noyers – elle avait donc plein de recettes avec les noix, du vin de noix, du gâteau… Maintenant que j’ai hérité de sa maison et des noyers, je comprends mieux pourquoi !… Lire la suite “Le gâteau aux noix d’Emmanuelle Haïm”

Pour notre traditionnelle “Recette d’artiste”, Sabine Devieilhe a proposé de partager avec nous sa recette de millefeuille aux marrons… avec une fausse pâte feuilletée. Intrigués, nous avons voulu en savoir plus !

Pourquoi écrirait-on sur un co-fondateur de diptyque ? Quel lien unit cette Maison parisienne et le Théâtre des Champs-Elysées ? Nous avons trouvé la réponse dans la vie extraordinaire d’Yves Coueslant, à l’origine des célèbres bougies que nos artistes trouvent dans leurs loges les soirs de concerts et de premières.